Data: 10 d'octubre
Preu: 7.00 €
FOGONS DEL MÓN TARDOR: TALLER I SOPAR CUINA DE PALESTINA
La gastronomia és una part imprescindible de la nostra identitat cultural, una herència única transmesa entre generacions, que enforteix vincles, celebra la pertinença a una cultura comuna i obre les portes a la convivialitat diversa. A Palestina, també és un símbol de resistència en un entorn atroç.
En aquesta activitat, farem un dels plats emblemàtics de la cuina palestina, la maqluba o "paella" palestina, que acompanyarem amb una amanida de Gaza i uns pastissets de formatge i aigua de roses.
Formadora: Muntsa Holgado
Divendres 10 d'octubre a les 18:30h a ATLAS (C/Virtut 22, 1r)
Inscripció